Me gusta fotografiar lo que veo y contarlo. http://www.albertinatorres.com/
Colaboro en los documentales de mi marido, el artista y director de cine Zev Robinson. http://zevrobinson.com/

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15/4/2014

Chiringuitos o España de vacaciones

Comienza la temporada de chiringuitos con la llegada de las vacaciones, el buen tiempo y los turistas que llegan en busca de ocio, sol y buena comida.
Una oferta gastronómica básica pero muy decente, desde paellas a carnes a la brasa, tapas y ensaladas. Aquí se viene a pasarlo bien, con la familia y amigos, es tiempo de descanso y desconexión, y no se pide más.
Momentos de alegría y reuniones familiares, de toallas mojadas y arena en las chanclas, de vino con gaseosa, sangría o una cañas bien frescas con la comida, de sobremesas y risas.
En un sector tan azotado por la crisis, estos chiringuitos significan fuente de ingreso para muchas familias de nuestro país. Suponen concentrar todo su trabajo en unos meses muy intensos. Mucha suerte a todos y gracias por estar allí.